阿蘇地域世界農業遺産推進協会(委託先:(公財)阿蘇グリーンストック)では、草資源利用の実証事業「草小積み再生プロジェクト」として地元牧野組合に御協力いただき、草小積みを設置しています。
このページでは、「草小積み」についてご紹介します。
1 そもそも「草小積み」とは
↑これです!
一言で言うと、干し草を重ねて積み上げたものです。
冬の間の牛や馬のエサとして利用されます。
〈もうちょっと詳しく・・・〉
昔ながらの草の保存方法で、秋から冬にかけて阿蘇の草原は干し草を保管する場所として
機能しました。
農家は必要に応じて干し草を里へ持ち帰り、冬のあいだ畜舎でくらす牛馬のエサや敷料
(しきりょう)に使いました。そして最後は堆肥にして田畑に施しました。
2 どのように製作するのか?
① 草原の草を刈る。
⇩
② 干した草を束ねる
⇩
③ 草の束を積み上げる。 (48~60束)
⇩
④ トベ(屋根のようなもの)を 一番上にのせる
⇩
⑤ 飛ばないように竹の輪をかけて縛る
⇩
⑥ 完成!!
3 誰が製作したのか?
阿蘇の農家さんたちです!(今回の草小積み再生プロジェクトにご協力いただいた皆さま)
4 「草小積み」が見られる時期・場所について
秋から冬の間、阿蘇の草原で見ることができます。
昔はたくさんの草小積みを見ることができましたが、今では作る方が少なくなりました。
今年の冬(2023年10月~2024年2月頃まで)はこちらで見ることができます!
☆阿蘇の草原をもっと知りたい方は☆
おすすめサイト:「阿蘇の草原ハンドブック(改訂版)」