九州のほぼ中央、熊本県の最北端、阿蘇外輪山の外側にあり筑後川の上流に位置しています。自然豊かな環境にあり、農林業と観光業(温泉地)が主産業です。都市と農村の交流も盛んであり、農業と観光が一つになり地域づくりをしているところです。
⑰有限会社 八菜屋 瀬の本高原にある農家直営のお食事処で、野菜や米も自家製です。蕎麦、高菜めし、各種定食、名物のボルシチ等ご用意しています。 住阿蘇郡南小国町万願寺瀬の本5621-55 ☎0967-44-0724 営10:30~16:30 休木曜日(冬は不定休) ⑱おぐに天然食 ほこすぎ 阿蘇あか牛のステーキ・ハンバーグ鉄板焼を有機無農薬の食材を使ったオーガニックな前菜と一緒に楽しんで頂きます。店内では自家製のソース・ドレッシングも販売いたしております。 住阿蘇郡小国町宮原1492 ☎0967-46-2961 営11:00~15:00 17:00~19:00 休火曜日 ⑲うぶやま牧場 阿蘇の「あか牛」のを使った「あか牛丼」「ハンバーグ定食」をお楽しみください。 住阿蘇郡産山村山鹿2100-3 ☎0967-25-2900 営11:00~16:30(OS) 休不定休 ⑳民宿・農家レストラン 山の里 古民家風の農家レストランは、落ち着いた雰囲気でゆっくりくつろげます。自家牧場で育てたあか牛の肉は、さわやかでジューシーに仕上げています。 住阿蘇郡産山村大字田尻202 ☎0967-25-2253 営昼11:00~15:00(OS14:30)夜18:00~(要予約) 休水曜日 ㉑焼肉と肉の直売 正(しょう) 産山村の「あか牛」を購入できます。イートイン・スペースでお食事も可能です。「あか牛丼」「あか牛ステーキ重」が人気!個室1日1組限定のおもてなしもご利用下さい。 住阿蘇郡産山村大字田尻609-4 ☎0967-25-2983 営ご予約に応じて(要予約) 休不定休